Risoto com cebola caramelizada
clockIcon 35 min Veggie Veggie Veggie 53725
Para 2 porções
5
cebolas roxas
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
150 g de
arroz arbório
30 g de
queijo parmesão
15 g de
xarope beterraba açucareira
150 ml de
vinho tinto
pimenta
sal
azeite de oliva
caldo de legumes
alho
manteiga
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar ao meio. Depois, cortar em tiras finas.
3. Aquecer azeite em uma panela e saltear cebola em fogo médio por <timer>, mexendo de vez em quando. Temperar com sal.
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Risoto com cebola caramelizada PT35M For 2 Portions pimenta sal 2 colher(es) de sopa de azeite de oliva 5 cebolas roxas 550 ml de caldo de legumes 4 ramo(s) de tomilho, fresco 150 g de arroz arbório 30 g de queijo parmesão 15 g de melaço leve 150 ml de vinho tinto 1 dente(s) de alho 15 g de manteiga
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