Risoto com erva-doce caramelizada e cogumelos dourados
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
1 colher(es) de chá de
açúcar de cana, não refinado
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1
erva-doce
1
cebola amarela
0.5
cebolinha
0.5
limão-siciliano
150 g de
cogumelos crimini
150 g de
arroz arbório
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
40 g de
queijo parmesão
150 ml de
vinho branco
2 dente(s) de
alho
0.5 l de
caldo de legumes
2 colher(es) de sopa de
manteiga
30 min
Veggie
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