Risoto cremoso de batata com legumes verdes e avelãs torradas
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 126300
Para 2 porções
1/2
alho-poró
70 g de
vagem
350 g de
batatas pequenas
50 g de
creme de leite fresco
1/2
limão-siciliano
5 g de
cebolinhas-francesas
50 g de
espinafre, fresco
20 g de
queijo parmesão
40 g de
avelãs, inteiras
pimenta
sal
caldo de legumes
azeite de oliva
alho
1. Tudo pronto?
2. Lavar batatas e cortar em cubos pequenos.
3. Cortar alho-poró ao meio no sentido do comprimento, lavar bem e fatiar.
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Risoto cremoso de batata com legumes verdes e avelãs torradas PT30M For 2 Portions pimenta sal 0.5 alho-poró 500 ml de caldo de legumes 70 g de vagem 350 g de batatas pequenas 50 g de creme de leite fresco 0.5 limão-siciliano 5 g de cebolinhas-francesas 2 colher(es) de sopa de azeite de oliva 50 g de espinafre, fresco 20 g de queijo parmesão 40 g de avelãs, inteiras 2 dente(s) de alho
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