Risoto de cogumelos ao caldo de molho de soja
clockIcon 35 min Veggie Veggie Veggie 47500
Para 2 porções
250 g de
arroz arbório
140 g de
cogumelos shiitake
120 ml de
vinho branco, seco
24 g de
queijo parmesão
18 ramo(s) de
tomilho, fresco
2
chalotas
noz-moscada, moída
pimenta
água
molho de soja
sal
alho
manteiga
1. Tudo pronto?
2. Limpar cogumelos shiitake e cortar em quatro pedaços. Cogumelos pequenos não precisam ser cortados.
3. Descascar chalota e cortar em cubos pequenos.
Estes são os passos para acessar a receita:
1. Baixe o KptnCook gratuitamente
2. Envie o link para o seu smartphone
3. Acesse a receita e comece a cozinhar! :)
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Risoto de cogumelos ao caldo de molho de soja PT35M For 2 Portions 4 pitada(s) de noz-moscada, moída pimenta 250 g de arroz arbório 140 g de cogumelos shiitake 120 ml de vinho branco, seco 840 ml de água 90 ml de molho de soja 24 g de queijo parmesão 18 ramo(s) de tomilho, fresco sal 1 dente(s) de alho 2 chalotas 45 g de manteiga
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