Risoto de mascarpone ao limão com pimentão assado e sálvia
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
6 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1
chalota
1
limão-siciliano
120 g de
pimentões assados
160 g de
arroz arbório
1 dente(s) de
alho
0.7 l de
caldo de legumes
4 folhas de
sálvia, fresca
40 g de
mascarpone