Risoto de quinoa e abóbora
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 1942
Para 2 porções
160 g de
quinoa
100 ml de
vinho branco, seco
2 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
chalota
1/2
abóbora hokkaido
30 g de
pinhões
30 g de
queijo parmesão
pimenta
sal
azeite de oliva
canela em pó
caldo de legumes
manteiga
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar abóbora e tirar o miolo. Cortar cerca de dois terços da abóbora em cunhas. Ralar o resto.
Estes são os passos para acessar a receita:
1. Baixe o KptnCook gratuitamente
2. Envie o link para o seu smartphone
3. Acesse a receita e comece a cozinhar! :)
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Risoto de quinoa e abóbora PT30M For 2 Portions pimenta sal 160 g de quinoa 100 ml de vinho branco, seco 2 ramo(s) de tomilho, fresco 2 colher(es) de sopa de azeite de oliva 0.5 colher(es) de chá de canela em pó 1 chalota 0.5 abóbora hokkaido 30 g de pinhões 30 g de queijo parmesão 0.5 l de caldo de legumes 10 g de manteiga
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