Risotto au quinoa et à la courge
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 1942
Pour 2 portions
160 g
quinoa
100 ml
vin blanc, sec
2 brin(s)
thym, frais
1
échalote
1/2
potimarron
30 g
pignons de pin
30 g
parmesan
poivre
sel
huile d'olive
cannelle, en poudre
bouillon de légumes
beurre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver et évider le potimarron. Couper environ deux tiers du potimarron en quartiers. Râper le reste.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
www.kptncook.com
Risotto au quinoa et à la courge PT30M For 2 Portions poivre sel 160 g quinoa 100 ml vin blanc, sec 2 brin(s) thym, frais 2 c.à.s huile d'olive 0.5 c.à.c cannelle, en poudre 1 échalote 0.5 potimarron 30 g pignons de pin 30 g parmesan 0.5 l bouillon de légumes 10 g beurre
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