Risotto aux champignons et bouillon au soja
clockIcon 35 min Veggie Veggie Veggie 47500
Pour 2 portions
250 g
riz Arborio
140 g
shiitakés
120 ml
vin blanc, sec
24 g
parmesan
18 brin(s)
thym, frais
2
échalotes
noix de muscade, en poudre
poivre
eau
sauce soja
sel
ail
beurre
1. Vous avez tout ?
2. Nettoyer et couper en quatre les shiitakés. Les petits champignons peuvent être conservés entiers.
3. Éplucher et couper l'échalote en petits dés.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
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Risotto aux champignons et bouillon au soja PT35M For 2 Portions 4 pincée(s) de noix de muscade, en poudre poivre 250 g riz Arborio 140 g shiitakés 120 ml vin blanc, sec 840 ml eau 90 ml sauce soja 24 g parmesan 18 brin(s) thym, frais sel 1 gousse(s) ail 2 échalotes 45 g beurre
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