Risotto de col agria en salmuera con trucha ahumada
clockIcon 30 min Fish Fish Fish 19606
Para 2 porciones
2/3
cebolla morada
2/3 taza(s) de
col agria en salmuera (chucrut)
3 oz de
truchas ahumadas
2/3 taza(s) de
arroz arborio
2 cucharada(s) de
queso parmesano
1/2 taza(s) de
vino rosado
pimienta
sal
aceite de oliva
hojuela de chile
ajo
caldo de verduras
mantequillas
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos finos.
3. Pelar el ajo y picarlo.
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Risotto de col agria en salmuera con trucha ahumada PT30M For 2 Portions pimienta sal 2 cucharada(s) de aceite de oliva 0.6 cebolla morada 0.6 taza(s) de col agria en salmuera (chucrut) 3 oz de truchas ahumadas 0.6 taza(s) de arroz arborio 0.5 cucharadita(s) de hojuela de chile 2 cucharada(s) de queso parmesano 0.5 taza(s) de vino rosado 1 diente(s) de ajo 2 taza(s) de caldo de verduras 2 cucharadita(s) de mantequillas
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