Risotto de col agria en salmuera con trucha ahumada
PT30M
For 2 Portions
pimienta
sal
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
0.6
cebolla morada
0.6 taza(s) de
col agria en salmuera (chucrut)
3 oz de
truchas ahumadas
0.6 taza(s) de
arroz arborio
0.5 cucharadita(s) de
hojuela de chile
2 cucharada(s) de
queso parmesano
0.5 taza(s) de
vino rosado
1 diente(s) de
ajo
2 taza(s) de
caldo de verduras
2 cucharadita(s) de
mantequillas