Risotto de papas con espárragos verdes
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 90562
Para 2 porciones
1 lb de
espárrago verde
2
papas
2 cucharada(s) de
crema para batir espesa
2 cucharada(s) de
queso parmesano
1/5 taza(s) de
vino blanco
pimienta
sal
aceite de oliva
caldo de verduras, gránulo
mantequillas
1. ¿Todo listo?
2. Lavar los espárragos, retirar los extremos leñosos y pelar si es necesario. Después, cortar en trozos de 1'' de largo.
3. Cocer brevemente los espárragos en la menor cantidad de agua posible hasta que estén firmes al morderlos. Escurrir, pero guardar el agua, refrescar los espárragos con agua fría y reservar.
Estos son los pasos:
1. Descarga KptnCook sin costo
2. Envía el enlace a tu teléfono
3. Revisa la receta y ¡empieza a cocinar! :)
www.kptncook.com
Risotto de papas con espárragos verdes PT30M For 2 Portions pimienta sal 1 lb de espárrago verde 1 cucharada(s) de aceite de oliva 2 papas 0.66 cucharadita(s) de caldo de verduras, gránulo 2 cucharada(s) de crema para batir espesa 2 cucharada(s) de queso parmesano 0.2 taza(s) de vino blanco 2 cucharadita(s) de mantequillas
el enlace se copia al portapapeles