Rohkost Salat: Rote Bete, Apfel mit Ziegenkäse & Walnusskernen
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Für 2 Portionen
1/2
rote Zwiebel
10 g
Petersilie, frisch
1
Rote Bete, roh
40 g
Walnusskerne
40 g
Rucola
100 g
Ziegenfrischkäse
1
roter Apfel
1
Karotte
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Senf
Aceto Balsamico
Honig
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Knoblauch schälen und hacken.
3. Karotte schälen und grob raspeln.
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Rohkost Salat: Rote Bete, Apfel mit Ziegenkäse & Walnusskernen PT25M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 0.5 rote Zwiebel 2 EL Olivenöl 10 g Petersilie, frisch 1 TL Senf 2 TL Aceto Balsamico 1 TL Honig 1 Rote Bete, roh 40 g Walnusskerne 40 g Rucola 100 g Ziegenfrischkäse 1 roter Apfel 1 Zehe(n) Knoblauch 1 Karotte
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