Rosenkohl-Nudeln mit Zitronensauce
30 min
Vegan
116270
Für 2 Personen
1
Schalotte
1
Zitrone
250 g
Rosenkohl
100 ml
Pflanzliche Sahne
160 g
Fusilli Nudeln (Spiralnudeln)
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
Gemüsebrühe
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160°C (Umluft) vorheizen.
3.
Rosenkohl waschen und äußere Blätter entfernen. Den Rosenkohl fein schneiden.
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Rosenkohl-Nudeln mit Zitronensauce
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
4 EL Olivenöl
1 Schalotte
0.5 Zitrone
250 g Rosenkohl
100 ml Pflanzliche Sahne
160 g Fusilli Nudeln (Spiralnudeln)
1 Zehe(n) Knoblauch
0.05 l Gemüsebrühe
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