Rosenkohlauflauf mit Schinken

20 min

Pork

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Für 2 Portionen

10 g

Petersilie, frisch

40 g

Kochschinken

200 g

Kartoffeln

400 g

Rosenkohl

80 g

Schlagsahne

40 g

Parmesan

Pfeffer

Salz

Muskatnuss

Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen

Gemüsebrühe

1. Alles parat?

2. Rosenkohl waschen, die äußeren Blätter eventuell entfernen und den Stiel kreuzweise einschneiden.

3. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln.

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Rosenkohlauflauf mit Schinken PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 10 g Petersilie, frisch 0.5 TL Muskatnuss 40 g Kochschinken 200 g Kartoffeln 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 400 g Rosenkohl 80 g Schlagsahne 40 g Parmesan 1 l Gemüsebrühe

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