Rote-Bete-Orangen-Salat mit Buttermilch
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 54955
Für 2 Portionen
1
rote Zwiebel
320 g
Rote Beten, gekocht
120 g
Buttermilch
80 g
saure Sahne
30 g
Mandeln
4 g
Minze, frisch
2
Orangen
Pfeffer
Olivenöl
Koriander, gemahlen
Salz
1. Alles parat?
2. Rote Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.
3. Orange waschen, Schale abreiben und aus einer Hälfte den Saft auspressen. Restliche Orange schälen und in Spalten schneiden. Dafür eignet sich jede beliebige Orangensorte.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Rote-Bete-Orangen-Salat mit Buttermilch PT20M Für 2 Portionen Pfeffer 1 rote Zwiebel 320 g Rote Beten, gekocht 120 g Buttermilch 80 g saure Sahne 30 g Mandeln 4 g Minze, frisch 2 TL Olivenöl 0.5 TL Koriander, gemahlen Salz 2 Orangen
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