Rote-Bete-Suppe mit Knoblauch-Ingwer-Crème
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 2292
Für 2 Portionen
80 g
Crème fraîche
10 g
Ingwer
1
Frühlingszwiebel
400 g
Rote Beten, gekocht
Pfeffer
Salz
Honig
Aceto Balsamico
Knoblauch
Gemüsebrühe
1. Alles parat?
2. Rote Beete würfeln.
3. Rote Beete, Bal­sa­mi­co­-Es­sig, Honig und Brühe in einen Topf geben, zum Kochen bringen und ca. <timer> köcheln lassen. Salzen und pfeffern.
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Rote-Bete-Suppe mit Knoblauch-Ingwer-Crème PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 80 g Crème fraîche 1 TL Honig 2 EL Aceto Balsamico 10 g Ingwer 1 Frühlingszwiebel 400 g Rote Beten, gekocht 1 Zehe(n) Knoblauch 0.6 l Gemüsebrühe
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