Rotes Curry Schlemmer-Filet mit Kokos-Reis, Gurken-Salat & crunchy Topping
clockIcon 45 min Fish Fish Fish 11420
Für 2 Portionen
1/2
Gurke
1/2
rote Zwiebel
15 g
Koriander, frisch
1
Limette
20 g
Kokosraspel
120 g
Thai Jasmin Reis
1
Chilischote
20 g
Erdnüsse geröstet & ungesalzen
380 g
Schlemmer-Filet Rotes Curry
10 ml
Fischsauce
30 g
Mie-Nudeln
Rohrohrzucker
Erdnussöl
Knoblauch
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 210 °C (Umluft) vorheizen.
3. Unaufgetautes Schlemmer-Filet in der Pappschale auf das Backblech auf mittlerer Schiene stellen und ca. <timer> backen.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Rotes Curry Schlemmer-Filet mit Kokos-Reis, Gurken-Salat & crunchy Topping PT45M Für 2 Portionen 0.5 Gurke 0.5 rote Zwiebel 15 g Koriander, frisch 1 Limette 1 TL Rohrohrzucker 2 EL Erdnussöl 20 g Kokosraspel 120 g Thai Jasmin Reis 1 Chilischote 20 g Erdnüsse geröstet & ungesalzen 380 g Schlemmerfilets, paniert 10 ml Fischsauce 1 Zehe(n) Knoblauch 30 g Mie-Nudeln 10 g Butter
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