Rouleaux temaki

30 min

Vegan

27347

Pour 2 portions

4

algues nori

126 g

riz à sushi

30 g

graines de sésame

1/2

concombre

1/2

avocat

2 g

cresson de jardin

15 ml

mayonnaise

1/2

citron

5 g

gingembre

100 g

tofu, nature

10 g

gingembre mariné

15 g

wasabi

1

carotte

vinaigre de riz

sirop d'agave

huile de colza

sauce soja

sucre

sel

ail

1. Vous avez tout ?

2. Faire chauffer le vinaigre puis y dissoudre le sucre et le sel tout en remuant.

3. Faire cuire le riz selon les instructions de l'emballage. Retirer ensuite le riz de la plaque, placer un torchon entre la casserole et le couvercle, puis laisser reposer pendant environ <timer>.

www.kptncook.com

Rouleaux temaki PT45M For 2 Portions 4 algues nori 126 g riz à sushi 3 c.à.s vinaigre de riz 30 g graines de sésame 0.5 concombre 0.5 avocat 2 g cresson de jardin 15 ml mayonnaise 0.5 citron 5 g gingembre 1 c.à.s sirop d'agave 100 g tofu, nature 2 c.à.s huile de colza 4 c.à.s sauce soja 2 c.à.c sucre 1 c.à.c sel 10 g gingembre mariné 15 g wasabi 1 gousse(s) ail 1 carotte

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