Süßkartoffel-Spalten mit Hoisin-Mayo
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 31985
Für 2 Portionen
2
Süßkartoffeln
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
10 g
Koriander, frisch
15 g
Erdnussbutter
1
Limette
60 ml
Mayonnaise
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Rohrohrzucker
Reisessig
Sesamöl, geröstet
Chinesische Gewürzmischungen
Sojasauce
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160°C (Umluft) vorheizen.
3. Süßkartoffeln waschen, schälen und in lange Spalten schneiden.
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Süßkartoffel-Spalten mit Hoisin-Mayo PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 2 Süßkartoffeln 2 EL Olivenöl 2 Zweig(e) Rosmarin, frisch 10 g Koriander, frisch 15 g Erdnussbutter 1 TL Rohrohrzucker 2 TL Reisessig 2 TL Sesamöl, geröstet 1 Limette 2 TL Chinesische Gewürzmischungen 2 EL Sojasauce 2.5 Zehe(n) Knoblauch 60 ml Mayonnaise
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