Salat mit Kichererbsen-Topping
30 min
Vegan
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Für 2 Personen
1
Eisbergsalat
6 g
Petersilie, frisch
1
rote Zwiebel
1
Speisezwiebel
1
rote Paprika
260 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
160 g
Cherrytomaten
Pfeffer
Salz
Kurkuma
Zimt, gemahlen
Backpulver
Olivenöl
Senf
Apfelessig
Agavendicksaft
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.
www.kptncook.com
Salat mit Kichererbsen-Topping
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
0.5 Eisbergsalat
Salz
6 g Petersilie, frisch
0.66 TL Kurkuma
0.4 TL Zimt, gemahlen
0.66 TL Backpulver
3 EL Olivenöl
0.5 rote Zwiebel
1 TL Senf
1 EL Apfelessig
0.5 Speisezwiebel
2 TL Agavendicksaft
0.66 rote Paprika
0.66 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
260 g Kichererbsen, Dose od. Glas
160 g Cherrytomaten
1 Zehe(n) Knoblauch
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