2. Aquecer óleo em uma frigideira e fritar frango por <timer> de cada lado. Em seguida, tampar panela e deixar descansando por alguns minutos. Acrescentar sal e pimenta.
3. Lavar alface-romana, escorrer e dividir em pedaços menores.
Salada César com molho de mostarda e parmesão
PT20M
For 2 Portions
pimenta
sal
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
mostarda
0.25 colher(es) de chá de
molho de ostras
20 ml de
maionese
40 g de
creme azedo
0.5
limão-siciliano
200 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
2
alface-romana
0.25
baguete
40 g de
queijo parmesão
0.25 colher(es) de chá de
molho inglês
1 dente(s) de
alho
20 min
Poultry
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