Salade de pain méditerranéenne, vinaigrette mojo

25 min

Veggie

91652

Pour 2 portions

1/2

baguette

300 g

asperges vertes

15 g

pignons de pin

20 g

manchego

1/2

piment

15 g

coriandre, fraîche

15 g

persil, frais

1

citron

20 g

olives noires

60 g

épinards, frais

200 g

tomates cerises

sel de mer

poivre

sucre, brut

huile d'olive

ail

1. Vous avez tout ?

2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).

3. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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Salade de pain méditerranéenne, vinaigrette mojo PT25M For 2 Portions 4 pincée(s) de sel de mer poivre 2 c.à.c sucre, brut 0.5 baguette 300 g asperges vertes 15 g pignons de pin 20 g manchego 0.5 piment 15 g coriandre, fraîche 15 g persil, frais 1 citron 5 c.à.s huile d'olive 20 g olives noires 60 g épinards, frais 200 g tomates cerises 2 gousse(s) ail

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