2. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes d'environ 1 cm. Faire cuire dans de l'eau salée pendant environ <timer>. Ensuite, égoutter et laisser refroidir.
Salade de pommes de terre au chorizo
PT30M
For 2 Portions
poivre
sel
2 c.à.s
huile d'olive
1
oignon jaune
10 g
gingembre
0.5
citron
600 g
pommes de terre
100 g
tomates, séchées, à l'huile
160 g
chorizo
40 g
roquette
20 g
parmesan
1 gousse(s)
ail