Salat mit Mais, Tomaten & Basilikum
20 min
Veggie
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Für 2 Personen
1
rote Zwiebel
150 g
Mini-Mozzarella
15 g
Basilikum, frisch
1
Zitrone
250 g
Cherrytomaten
1
Orange
2
Maiskolben, frisch
Pfeffer
Salz
Weißweinessig
Olivenöl
1.
Alles parat?
2.
Mit einem scharfen Messer Maiskörner vom Maiskolben schneiden.
3.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Maiskörner anbraten, bis sie goldbraun sind. Zum Abkühlen zur Seite stellen.
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Salat mit Mais, Tomaten & Basilikum
PT20M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
1 rote Zwiebel
2 TL Weißweinessig
150 g Mini-Mozzarella
3 EL Olivenöl
15 g Basilikum, frisch
0.5 Zitrone
250 g Cherrytomaten
0.5 Orange
2 Maiskolben, frisch
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