Salat mit Süßkartoffel & Austernpilzen
30 min
Vegan
47414
Für 2 Personen
1
Süßkartoffel
1
Speisezwiebel
200 g
Salat-Mix
300 g
Austernpilze
15 g
Pinienkerne
Pfeffer
Salz
Olivenöl
heller Balsamicoessig
Senf
Agavendicksaft
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3.
Süßkartoffel schälen und in ca. 2 × 2 cm große Würfel schneiden.
www.kptncook.com
Salat mit Süßkartoffel & Austernpilzen
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
4 EL Olivenöl
1 Süßkartoffel
1 EL heller Balsamicoessig
1 TL Senf
1 Speisezwiebel
1 TL Agavendicksaft
200 g Salat-Mix
300 g Austernpilze
15 g Pinienkerne
1 Zehe(n) Knoblauch
Der Link wurde in die Zwischenablage kopiert