Salat-Wraps mit Gemüse & Räuchertofu
25 min
Vegan
27225
Für 2 Portionen
1/5
Kopfsalat
250 g
braune Champignons
2
Karotten
70 g
grüne Bohnen
1
Schalotte
4 g
Ingwer
180 g
Räuchertofu
3 EL
Hoisin-Sauce
30 g
Erdnüsse, geröstet & gesalzen
1
Frühlingszwiebel
Knoblauch
Sojasauce
Sambal Oelek
Rapsöl
Salz
Pfeffer
1.
Alles parat?
2.
Champignons putzen und klein schneiden.
3.
Karotte schälen und in feine Würfel schneiden.
www.kptncook.com
Salat-Wraps mit Gemüse & Räuchertofu
PT25M
Für 2 Portionen
0.2 Kopfsalat
250 g braune Champignons
2 Karotten
70 g grüne Bohnen
1 Schalotte
2 Zehe(n) Knoblauch
4 g Ingwer
180 g Räuchertofu
3 EL Hoisin-Sauce
3 TL Sojasauce
30 g Erdnüsse, geröstet & gesalzen
1 Frühlingszwiebel
4 TL Sambal Oelek
2 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer
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