Salat mit gegrillter Zucchini, Ziegenkäse & Pinienkernen
clockIcon 10 min Veggie Veggie Veggie 111445
Für 2 Personen
1
Zitrone
10 g
Minze, frisch
10 g
Basilikum, frisch
30 g
Pinienkerne
2
Zucchini
40 g
Rucola
60 g
Ziegenfrischkäse
Olivenöl
Chiliflocken
1. Alles parat?
2. Zucchini waschen und mit einem Sparschäler in Streifen schneiden. Zucchini-Streifen mit Olivenöl vermengen.
3. Eine Grillpfanne oder normale Pfanne erhitzen und Zucchini-Streifen nach und nach ca. <timer> pro Seite grillen. Dann zur Seite stellen und abkühlen lassen.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Salat mit gegrillter Zucchini, Ziegenkäse & Pinienkernen PT20M Für 2 Personen 3 EL Olivenöl 0.5 Zitrone 10 g Minze, frisch 10 g Basilikum, frisch 1 TL Chiliflocken 30 g Pinienkerne 2 Zucchini 40 g Rucola 60 g Ziegenfrischkäse
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