Salmorejo – Spanische Tomatensuppe
clockIcon 20 min Pork Pork Pork 96359
Für 2 Personen
30 g
Serrano-Schinken
1
Brötchen, lose
2
Eier
800 g
Tomaten
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Weißweinessig
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Brötchen in Scheiben schneiden und in etwas Wasser einweichen lassen.
3. Ei ca. <timer> hart kochen. Dann unter eiskaltem Wasser abschrecken.
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Salmorejo – Spanische Tomatensuppe PT20M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 EL Olivenöl 30 g Serrano-Schinken 1 EL Weißweinessig 1 Brötchen, lose 2 Eier 1 Zehe(n) Knoblauch 800 g Tomaten
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