2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, espremer o líquido do tofu com cuidado e fatiar em pedaços de 2,5 cm de espessura cortando no meio do bloco no sentido do comprimento.
Sanduíche de sushi vegano com tofu katsu
PT30M
For 2 Portions
2
algas marinhas nori
sal
160 g de
arroz para sushi
30 g de
farinha panko
0.5
abacate
1 colher(es) de sopa de
molho de pimenta tailandês (sriracha)
3 colher(es) de sopa de
vinagre de arroz
1.5 colher(es) de sopa de
óleo de amendoim
200 g de
tofu, natural
3 colher(es) de sopa de
farinha de trigo
0.2
alface-romana
5 g de
sementes de gergelim
30 ml de
leite de aveia
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
açúcar
1
cenoura