Sauerkrautrisotto mit geräucherter Forelle
clockIcon 30 min Fish Fish Fish 19538
Für 2 Personen
1
rote Zwiebel
100 g
Sauerkraut
80 g
geräucherte Forellenfilets
120 g
Risottoreis
30 g
Parmigiano Reggiano
120 ml
Roséwein
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Chiliflocken
Knoblauch
Gemüsebrühe
Butter
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Knoblauch schälen und hacken.
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Sauerkrautrisotto mit geräucherter Forelle PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 EL Olivenöl 0.6 rote Zwiebel 100 g Sauerkraut 80 g geräucherte Forellenfilets 120 g Risottoreis 0.5 TL Chiliflocken 30 g Parmesan 120 ml Roséwein 1 Zehe(n) Knoblauch 0.5 l Gemüsebrühe 10 g Butter
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