Sauté à l'aubergines et au tofu fumé
PT30M
For 2 Portions
1
aubergine
200 g
tofu fumé
100 g
riz à sushi
2 gousse(s)
ail
2 c.à.s
sauce d'huître
14 ml
sauce de poisson
10 g
basilic, frais
30 g
cacahuètes, grillées et salées
2 c.à.s
Sambal Oelek
2 c.à.s
huile végétale
2 pincée(s) de
sucre