Sauté croquant de pommes de terre et d'aubergine à l'huile pimentée
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 96000
Pour 2 portions
450 g
pommes de terre nouvelles
10 g
gingembre
4 g
graines de sésame
2
oignons jaunes
15 g
coriandre, fraîche
20 g
concentré de tomate
1
aubergine
sel
flocon de piment
huile de tournesol
graine de cumin
sirop d'agave
sauce soja
ail
1. Vous avez tout ?
2. Couper le gingembre en tranches.
3. Écraser la gousse d'ail avec le côté plat d'un grand couteau jusqu'à ce qu'elle craque légèrement. Retirer ensuite la peau qui se détache.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
www.kptncook.com
Sauté croquant de pommes de terre et d'aubergine à l'huile pimentée PT30M For 2 Portions sel 450 g pommes de terre nouvelles 10 g gingembre 1 c.à.s flocon de piment 4 g graines de sésame 55 ml huile de tournesol 2 oignons jaunes 15 g coriandre, fraîche 20 g concentré de tomate 1 c.à.c graine de cumin 1 c.à.c sirop d'agave 2 c.à.c sauce soja 2 gousse(s) ail 1 aubergine
Link copied to clipboard