Herzhafte Pfannkuchen mit Sriracha-Mayo
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 182196
Für 2 Personen
4
Frühlingszwiebeln
60 g
vegane Mayonnaise
Salz
Olivenöl
Thai-Chilisauce (Sriracha)
Weizenmehl, Typ 405
Wasser
1. Alles parat?
2. Für den Teig Mehl, Wasser und Salz in einer Schüssel erst verrühren und danach kräftig verkneten, bis sich ein einheitlicher Teig gebildet hat.
3. Sobald sich der Teig vom Rand ablöst, herausnehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche noch <timer> kneten.
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Herzhafte Pfannkuchen mit Sriracha-Mayo PT30M Für 2 Personen 2 Prise(n) Salz 2 EL Olivenöl 1 TL Thai-Chilisauce (Sriracha) 230 g Weizenmehl, Typ 405 4 Frühlingszwiebeln 150 ml Wasser 60 g vegane Mayonnaise
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