Scharfer Lachs mit Zuckerschoten
clockIcon 30 min Fish Fish Fish 14290
Für 2 Personen
10 g
Ingwer
1
Limette
200 g
Lachsfilets, frisch
240 g
Zuckerschoten
1 TL
Sambal Manis
Salz
Speisestärke
Pflanzenöl
Ahornsirup
Wasser
Chiliflocken
Sojasauce
1. Alles parat?
2. Lachs abspülen und trocken tupfen.
3. Auf einem großen Teller Salz und Chili mischen und das Lachsfilet darin wenden. Anschließend das Stück in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
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Scharfer Lachs mit Zuckerschoten PT30M Für 2 Personen Salz 1 TL Speisestärke 2 EL Pflanzenöl 10 g Ingwer 2 TL Ahornsirup 0.5 Limette 200 g Lachsfilets, frisch 140 ml Wasser 240 g Zuckerschoten 0.5 TL Chiliflocken 1 EL Sojasauce 1 TL Sambal Manis
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