2. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald es kocht, Backpulver und eine großzügige Menge Salz hinzufügen. Kartoffeln in das kochende Wasser geben und ca. <timer> kochen.
Schnelle Bratkartoffeln
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
500 g
Kartoffeln
10 g
Backpulver
1
Speisezwiebel
2 EL
Rapsöl
10 g
Petersilie, frisch
Salz
10 g
Butter