Schnitzel mit Kartoffelsalat
PT40M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
4 EL
Apfelessig
1
Speisezwiebel
0.5
Gurke
30 g
Weizenmehl, Typ 405
1
Frühlingszwiebel
600 g
Kartoffeln
240 g
Schweineschnitzel
30 g
Semmelbrösel
1
Ei
4 EL
Olivenöl
0.3 l
Gemüsebrühe
2 TL
Dijon Senf