Sesam-Tofu mit Glasnudeln
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Für 2 Portionen
100 g
Glasnudeln
1
Karotte
1
Zucchini
2
Limetten
4 g
Ingwer
200 g
Tofu, natur
30 g
Tahin (Sesampaste)
4 g
schwarze Sesamsaat
1/2
Frühlingszwiebel
Sojasauce
Knoblauch
Pflanzenöl
Sesamöl
Ahornsirup
Wasser
1. Alles parat?
2. Tofu abtropfen lassen, in mehrere Schichten Küchenpapier einwickeln und die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Tofu dann in eine Schüssel zerbröseln.
3. Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen.
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Sesam-Tofu mit Glasnudeln PT20M Für 2 Portionen 100 g Glasnudeln 1 Karotte 1 Zucchini 2 Limetten 3 EL Sojasauce 4 g Ingwer 200 g Tofu, natur 1 Zehe(n) Knoblauch 1 EL Pflanzenöl 1 TL Sesamöl 30 g Tahin (Sesampaste) 2 TL Ahornsirup 4 g schwarze Sesamsaat 30 ml Wasser 0.5 Frühlingszwiebel
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