Shakshuka de lentilhas e pimentão com ovos
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 142859
Para 2 porções
2
cebolas amarelas
2
pimentões vermelhos
10 g de
salsa, fresca
800 g de
tomates pelados, em lata
80 g de
lentilhas vermelhas
4
ovos
10 g de
molho harissa
pimenta
cominho, moído
semente de coentro, moída
caldo de legumes
azeite de oliva
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Lavar pimentão, tirar as sementes e cortar em fatias finas.
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Shakshuka de lentilhas e pimentão com ovos PT20M For 2 Portions pimenta 2 cebolas amarelas 2 pimentões vermelhos 0.5 colher(es) de chá de cominho, moído 0.5 colher(es) de chá de semente de coentro, moída 200 ml de caldo de legumes 10 g de salsa, fresca 2 colher(es) de sopa de azeite de oliva 800 g de tomates pelados, em lata 80 g de lentilhas vermelhas 4 ovos sal 10 g de molho harissa
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