Sopa de abóbora-menina e maçã com nozes-pecãs crocantes ao xarope de ácer
30 min
Veggie
71033
Para 2 porções
1
cebola amarela
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
1/2
abóbora-menina
30 g de
creme azedo
50 g de
nozes-pecãs
1
maçã
pimenta
pimenta em flocos
caldo de legumes
xarope de ácer (xarope de bordo)
óleo de canola
sal
alho
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Misturar nozes-pecãs com xarope de ácer e temperar com sal, depois espalhar a mistura em uma assadeira forrada e assar por <timer>. Reservar para esfriar.
Sopa de abóbora-menina e maçã com nozes-pecãs crocantes ao xarope de ácer
PT30M
For 2 Portions
pimenta
1
cebola amarela
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
0.5 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
0.5
abóbora-menina
500 ml de
caldo de legumes
30 g de
creme azedo
1 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
2 colher(es) de sopa de
óleo de canola
50 g de
nozes-pecãs
1
maçã
sal
2 dente(s) de
alho