Sopa de abobrinha com croutons ao alho
PT30M
For 2 Portions
400 g de
batatas
2
abobrinhas
2
cebolas amarelas
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
800 ml de
caldo de legumes
1
pão integral
1 colher(es) de chá de
ervas de Provence, secas
100 ml de
creme de leite vegano
2
folhas de louro
2 pitada(s) de
noz-moscada, moída
20 g de
pinhões
sal
pimenta