Sopa de batata e cenoura com laranja e castanhas-de-caju temperadas
PT30M
For 2 Portions
sal
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
10 g de
gengibre
1
pimenta-malagueta
40 ml de
leite de coco
2 colher(es) de chá de
curry em pó
20 g de
coentro, fresco
0.5 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
40 g de
castanhas-de-caju, sem sal
500 ml de
caldo de legumes
440 g de
batatas
2
cebolas amarelas
2 dente(s) de
alho
1
laranja
3
cenoura
30 min
Vegan
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