Sopa tailandesa de frango com coco
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
300 ml de
leite de coco
10 g de
gengibre
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
10 g de
coentro, fresco
100 g de
arroz basmati
1
limão-taiti
1
cebola amarela
1
pimentão vermelho
200 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
15 g de
pasta de curry vermelho
2 dente(s) de
alho
0.4 l de
caldo de galinha