Sopa tailandesa rápida
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 281736
Para 2 porções
1/2
batata-doce
1/2
abobrinha
30 g de
pasta de curry vermelho
10 g de
coco, ralado
40 g de
macarrão transparente (harusame)
10 g de
coentro, fresco
1/2
limão-taiti
200 ml de
leite de coco
1/2
berinjela
sal
óleo de gergelim
molho de soja
caldo de legumes
1. Tudo pronto?
2. Descascar batata-doce e cortar em cubos.
3. Lavar abobrinha, fatiar em quatro pedaços no sentido do comprimento e cortar em cubos.
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Sopa tailandesa rápida PT30M For 2 Portions sal 0.5 batata-doce 0.5 abobrinha 1 colher(es) de sopa de óleo de gergelim 30 g de pasta de curry vermelho 10 g de coco, ralado 40 g de macarrão transparente (harusame) 10 g de coentro, fresco 0.5 limão-taiti 200 ml de leite de coco 0.5 colher(es) de sopa de molho de soja 0.5 l de caldo de legumes 0.5 berinjela
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