Soupe au riz de chou-fleur rôti au curry et aux épinards
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 134709
Pour 2 portions
200 ml
lait de coco
1
oignon jaune
1/2
chou-fleur
100 g
épinards, frais
1
carotte
poivre
sel
curry en poudre
curcuma
huile d'olive
cumin, en poudre
flocon de piment
ail
bouillon de légumes
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).
3. Laver le chou-fleur et le couper en fleurons.
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Soupe au riz de chou-fleur rôti au curry et aux épinards PT30M For 2 Portions poivre sel 1 c.à.s curry en poudre 2 c.à.c curcuma 6 c.à.s huile d'olive 200 ml lait de coco 1 oignon jaune 1 c.à.c cumin, en poudre 0.5 chou-fleur 0.5 c.à.c flocon de piment 100 g épinards, frais 1 gousse(s) ail 0.3 l bouillon de légumes 1 carotte
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