Soupe aux pois chiches et aux cacahuètes

10 min

Vegan

48558

Pour 2 portions

1

oignon jaune

10 g

gingembre

1

piment

1/2

patate douce

15 g

concentré de tomate

2/3

blette

10 g

cacahuètes, grillées et non salées

10 g

coriandre, fraîche

100 g

riz basmati

80 g

beurre de cacahuètes

160 g

pois chiches, en conserve

100 g

tomates cerises

poivre

huile d'olive

cumin, en poudre

bouillon de légumes

sel

ail

1. Vous avez tout ?

2. Cuire le riz selon les instructions de l'emballage, puis réserver.

3. Éplucher et hacher grossièrement l'oignon.

www.kptncook.com

Soupe aux pois chiches et aux cacahuètes PT30M For 2 Portions poivre 1 oignon jaune 10 g gingembre 1 piment 1 c.à.s huile d'olive 0.5 patate douce 1 c.à.c cumin, en poudre 15 g concentré de tomate 0.66 blette 10 g cacahuètes, grillées et non salées 10 g coriandre, fraîche 100 g riz basmati 80 g beurre de cacahuètes 160 g pois chiches, en conserve 600 ml bouillon de légumes sel 100 g tomates cerises 4 gousse(s) ail

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