Soupe crémeuse poireaux-pommes de terre végane
PT30M
For 2 Portions
2
poireaux
600 g
pommes de terre
4 gousse(s)
ail
700 ml
bouillon de légumes
240 g
haricots cannellini, en conserve
90 g
jeunes pousses d'épinards
2 feuilles
feuilles de laurier
8 brin(s)
thym, frais
120 ml
crème fouettée végane
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
vinaigre de vin blanc
0.5 c.à.c
flocon de piment
sel
poivre