Soupe d'hiver à la betterave
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 26292
Pour 2 portions
2
échalotes
30 g
gingembre
600 g
betteraves, cuites
60 g
crème fraîche
50 ml
vin blanc
1
carotte
poivre
baies de genièvre
sel
huile d'olive
vinaigre balsamique blanc
bouillon de légumes
gousses de cardamome
1. Vous avez tout ?
2. Couper la betterave en petits dés.
3. Éplucher et couper grossièrement les carottes.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
www.kptncook.com
Soupe d'hiver à la betterave PT30M For 2 Portions poivre 2 baies de genièvre sel 2 c.à.s huile d'olive 2 échalotes 30 g gingembre 2 c.à.c vinaigre balsamique blanc 600 g betteraves, cuites 60 g crème fraîche 800 ml bouillon de légumes 50 ml vin blanc 1 carotte 2 gousses de cardamome
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