Soupe de betterave, crème à l'ail et au gingembre
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 2292
Pour 2 portions
80 g
crème fraîche
10 g
gingembre
1
ciboule
400 g
betteraves, cuites
poivre
sel
miel
vinaigre balsamique
ail
bouillon de légumes
1. Vous avez tout ?
2. Couper les betteraves en dés.
3. Mettre les betteraves, le vinaigre balsamique, le miel et le bouillon dans une casserole. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ <timer>. Saler et poivrer.
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Soupe de betterave, crème à l'ail et au gingembre PT30M For 2 Portions poivre sel 80 g crème fraîche 1 c.à.c miel 2 c.à.s vinaigre balsamique 10 g gingembre 1 ciboule 400 g betteraves, cuites 1 gousse(s) ail 0.6 l bouillon de légumes
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