Soupe de courge butternut à la pomme, noix de pécan croustillantes au sirop d'érable
30 min
Veggie
71033
Pour 2 portions
1
oignon jaune
4 brin(s)
thym, frais
1/2
courge butternut
30 g
crème aigre
50 g
noix de pécan
1
pomme
poivre
flocon de piment
bouillon de légumes
sirop d'érable
huile de colza
sel
ail
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Mélanger les noix de pécan avec le sirop d'érable. Saler le tout puis étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Mettre au four <timer>. Laisser refroidir.
Soupe de courge butternut à la pomme, noix de pécan croustillantes au sirop d'érable
PT30M
For 2 Portions
poivre
1
oignon jaune
4 brin(s)
thym, frais
0.5 c.à.c
flocon de piment
0.5
courge butternut
500 ml
bouillon de légumes
30 g
crème aigre
1 c.à.s
sirop d'érable
2 c.à.s
huile de colza
50 g
noix de pécan
1
pomme
sel
2 gousse(s)
ail