Soupe de courgettes et croûtons à l'ail
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 33912
Pour 2 portions
400 g
pommes de terre
2
courgettes
2
oignons jaunes
1
petit pain complet
100 ml
crème fouettée de soja
20 g
pignons de pin
ail
huile d'olive
bouillon de légumes
herbes de Provence, séchées
feuilles de laurier
noix de muscade, en poudre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper les pommes de terre en dés.
3. Laver et couper les courgettes en demi-rondelles.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
www.kptncook.com
Soupe de courgettes et croûtons à l'ail PT30M For 2 Portions 400 g pommes de terre 2 courgettes 2 oignons jaunes 2 gousse(s) ail 2 c.à.s huile d'olive 800 ml bouillon de légumes 1 petit pain complet 1 c.à.c herbes de Provence, séchées 100 ml crème fouettée de soja 2 feuilles de laurier 2 pincée(s) de noix de muscade, en poudre 20 g pignons de pin sel poivre
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