Soupe turque au yaourt - Yayla Corbasi
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 2193
Pour 2 portions
40 g
riz blanc, à grains moyens
1
jaune d'œuf
100 g
yaourt grec
10 g
menthe, fraîche
sel
huile d'olive
bouillon de légumes
1. Vous avez tout ?
2. Laver le riz, le porter à ébullition avec le bouillon et le sel, et laisser mijoter pendant environ <timer>.
3. Laver la menthe, la secouer pour la sécher et couper finement les feuilles en rubans.
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Soupe turque au yaourt - Yayla Corbasi PT20M For 2 Portions sel 40 g riz blanc, à grains moyens 1 jaune d'œuf 2 c.à.s huile d'olive 100 g yaourt grec 10 g menthe, fraîche 0.5 l bouillon de légumes
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