Soupe turque au yaourt - Yayla Corbasi
20 min
Veggie
2193
Pour 2 portions
40 g
riz blanc, à grains moyens
1
jaune d'œuf
100 g
yaourt grec
10 g
menthe, fraîche
sel
huile d'olive
bouillon de légumes
1.
Vous avez tout ?
2.
Laver le riz, le porter à ébullition avec le bouillon et le sel, et laisser mijoter pendant environ <timer>.
3.
Laver la menthe, la secouer pour la sécher et couper finement les feuilles en rubans.
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Soupe turque au yaourt - Yayla Corbasi
PT20M
For 2 Portions
sel
40 g riz blanc, à grains moyens
1 jaune d'œuf
2 c.à.s huile d'olive
100 g yaourt grec
10 g menthe, fraîche
0.5 l bouillon de légumes
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